Sumberdaya alam yang dimiliki Indonesia tentunya memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari. Berbicara tentang kebutuhan pangan, terdapat salah satu kandungan yang setidaknya harus diperoleh untuk masyarakat luas khususnya untuk membantu proses tumbuh kembang dan menjaga kesehatan kita. Kandungan tersebut adalah vitamin.
Vitamin merupakan zat gizi yang sangat penting bagi tubuh, vitamin sendiri merupakan zat gizi mikro karena kebutuhannya bagi tubuh tergolong sedikit. Selain itu, vitamin juga tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh melainkan diperoleh dari mengkonsumsi berbagai jenis makanan. Vitamin juga dibagi dalam beberapa jenis tergantung manfaat atau perannya, salah satu jenis vitamin yaitu vitamin D.
Vitamin D adalah vitamin yang berfungsi untuk membantu proses tumbuh kembang serta menjaga kesehatan. Selain itu vitamin D juga mudah didapat, kita bisa mendapatkan vitamin D dari berbagai sumber, seperti sinar matahari, dan beberapa ikan laut, serta beberapa jenis sayuran hijau. Vitamin D ini sendiri juga memiliki banyak sekali manfaat yang tentunya baik bagi kesehatan tubuh.
Berikut merupakan beberapa manfaat vitamin D yang baik bagi kesehatan:
Penunjang proses pertumbuhan
Pertumbuhan merupakan proses hidup yang dialami oleh setiap manusia. Vitamin D merupakan salah satu penunjang dalam pertumbuhan fisik. Point pertumbuhan fisik kali ini yang merupakan tugas vitamin D adalah tulang. Vitamin D berfungsi untuk membantu penyerapan kalsium didalam tubuh, perlu diketahui juga bahwa kalsium merupakan senyawa utama dalam proses tumbuh kembang. Tidak hanya sampai bertumbuhan fisik melalui tulang saja, vitamin D juga dapat membantu pertumbuhan gigi.
Mengurangi resiko terjadinya kanker
Pada Vitamin D terdapat sebuah molekul dengan sebutan kalsitriol. Molekul tersebut dapat berfungsi sebagai mencegah dan membasmi pertumbuhan sel-sel kanker yang terdapat pada tubuh. Beberapa penelitian yang telah dilakukan menemukan fakta bahwa vitamin D dapat menurunkan resiko kanker tertentu seperti kanker payudara, usus besar, serta kanker hati.
Dalam hal ini dianjurkan masyarakat untuk menjaga tubuh dari kanker dengan konsumsi Vitamin D sesuai prosedur yang benar.
Menjaga imun tubuh
Vitamin D juga berperan dalam menjaga imunitas tubuh. Molekul kalistriol berperan juga untuk menjaga imunitas tubuh dengan membantu penyerapan kalsium sehingga metabolisme tubuh tetap terjaga. Saat metabolisme tubuh terjaga imunitas didalam tubuh akan meningkat atau dalam kondisi baik-baik saja. Dengan hal ini vitamin D dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit ringan seperti flu dan batuk.
Menjaga bentuk tulang
Salah satu sumber Vitamin D merupakan sinar matahari. Masyarakat kebanyakan sudah mengerti bahwa ketika kita memiliki seorang anak, anak tersebut harus selalu mendapat sinar matahari yang cukup. Kenapa demikian?, vitamin D merupakan alasan kenapa anak tersebut harus mendapat pasokan sinar matahari yang cukup. Kekurangan Vitamin D untuk anak khususnya bayi dapat menghambat pertumbuhan atau merusak pertumbuhan, seperti tulang kaki yang tumbuh membentuk letter O atau X.
Apabila seseorang kekurangan vitamin D, hal ini akan mengakibatkan berbagai masalah yang merugikan. Beberapa masalah yang dapat timbul akibat kurangnya asupan vitamin D ialah daya tahan tubuh rendah sehingga mudah terserang penyakit, kelelahan, nyeri punggung, serta berbagai masalah lainnya.
Pastikan untuk menjaga asupan vitamin D agar selalu tercukupi sehingga akan membawa banyak manfaat bagi kesehatan.